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30 Recetas en 30 minutos: Parrilladas y barbacoas
Varios autores

La cocción a la parrilla o a la plancha de los alimentos es una de las formas mas sanas de prepararlos ya que no necesitan de grasas adicionales. Además de ricos y sabrosos, son recomendables para personas que padecen problemas digestivos o para los que quieren perder unos kilos… En este libro de la colección “30 recetas en 30 minutos”, las carnes, los pescados y las verduras en sus variadas formas son los protagonistas principales. Y vienen acompañados de marinadas, hierbas aromáticas y toques picantes que añadirán sabor y aroma. Se pueden preparar en casa, pero también son ideales para cocinar en una barbacoa al aire libre y acompañarlos con ensaladas muy refrescantes, disfrute de esta gran colección de platillos, los cuales incluyen algunos como:
* Brochetas de verduras.
* Calamares a la plancha en salsa.
* Atún con salsa picante.
* Lenguado a la plancha con zanahorias.
* Pechugas de pollo con salsa de yogurt.
* Brochetas De Pavo.
* Parrilla De Carne.

Un gran deleite para el paladar de su familia, al alcanze de su mano.

Idioma Español
Publicación 2004
Editorial Edipresse España
Categoría Gastronomía


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