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Inés Ortega

Una buena comida no se concibe sin un buen postre. La repostería es el pasatiempo preferido de muchas personas. Cuando nos ponemos a cocinar suele ser relativamente sencillo arreglar una salsa estropeada, un guiso pegado o un plato con exceso de sal, pero cuando hacemos repostería, el pastel o la tarta deben estar "en su punto" desde el primer momento. Uno debe de estar completamente seguro de su receta y de su horno.
En 100 postres fáciles Inés Ortega nos explica cada paso con todo tipo de detalle y añade todos los consejos para que no exista ningún fallo.
Para aquellos golosos que tengan problemas de línea se dan recetas de algunos postres bajos en calorías.

Idioma Español
Publicación 1999
Editorial Ediciones B
Categoría Gastronomía


Descargar 100 recetas de postres fáciles de Inés Ortega